










ごはんのおともやお酒のおつまみとしてお召し上がりください。
肉厚の昆布からジュワ~っと染み出る旨み、醤油の芳ばしい香りが食欲そそる塩昆布風発酵食品です。
天然酵母で発酵させた素材の甘みや旨みを凝縮した秘伝のタレを
独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めています。
辛みも少なく旨みと甘みがしっかりとまとまった生姜を刻んで一緒に炊き上げてよりジューシーに。
発酵させることで栄養価がアップ
昆布にはもともと食物繊維や、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
ビタミン 食物繊維 ミネラル
食物繊維には、糖質の吸収を穏やかにする働きがあり、
余分な脂質の吸収を抑えることで血糖値の急激な上昇を抑えてくれる働きがあると言われています。
さらに、昆布を発酵させることによりGABAやアスタキサンチンなどの栄養価もアップします。
「体に良いものを食べさせたいけれど、調理が面倒…
そんなお悩みを持つ方にこそ試してほしい、究極のご飯のお供です。
食べやすい理由は、独自の「発酵」プロセス。
昆布のまろやかな旨味を引き出しました。
【栄養成分表示1袋(120g)当たり】
エネルギー:188kcal
たんぱく質:6.9g
脂質:0.2g
炭水化物:40g
食塩相当量:7.9g
| 発酵昆布佃煮 生姜 |
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| 120g | |
| 製造日より1年 | |
| 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存。 | |
| 株式会社舞昆のこうはら | |
| Earthink(株) |
原材料:醤油(国内製造)、砂糖、昆布、生姜、舞茸、たん白加水分解物、発酵調味料、つゆ、椎茸、植物発酵物(大麦乳酸発酵液ギャバ、ビワの葉エキス末、その他)、食塩、還元 水あめ、風味調味料、合わせだし/甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、グリセリンエステル、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
■豊富な商品の取り揃え
自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。
■常温で保存期間も長く便利
当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。
■お手軽調理で様々な場面で活躍
基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。
■プレゼントとしても喜ばれています。
常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。プレゼント用には包装や熨斗のご指定も承っております。
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