食物繊維と低糖質のカレーって何?

食物繊維と糖質制限のメリットを解説!

食物繊維と低糖質どちららも聞いたことはあるし、大切そう。
でも食事はおいしく楽しみたいから気にしない…!
そんな人にとって、ぴったりな食品があるんです♪

  1. 食物繊維と糖質制限のメリット
  2. 美味しくて健康なカレー
  3. 相性抜群「カレー春雨」
  4. 一気に夏気分「カレーつけそうめん」

①食物繊維と糖質制限のメリット

  食物繊維のメリット
・便秘の予防をはじめとする整腸効果
・血糖値上昇の抑制
・血液中のコレステロール濃度の低下

  糖質制限のメリット
・食べる総量を減らさずに体脂肪を燃焼しやすくする
・肥満や糖尿病の改善など、いくつもの健康効果が期待
・血糖値の急激な上昇を抑えることができる

②美味しくて健康なカレー

食物繊維豊富なカレーと低糖質なカレーをご紹介!

「食物繊維豊富 大豆ミートのキーマ風カレー」は、食物繊維1日の目標摂取量の約半分である10.4gも入っています。
お肉の代わりに大豆ミートを、具材にはレンコンとたけのこが入っているため、栄養バランスもバッチリ!

「低糖質 朝倉山椒が香る ポークカレー」は、一般的なレトルトカレーの糖質が12~13gなのに対し、たった4.3gしか含んでいません。
カレーの風味を豊かにしてくれる朝倉山椒と、ごろっと食感の三田ポークが入っているので満足度アップ!

健康を気にしている人にぜひ食べてほしいので、良かったら見てみてください♪

 

③相性抜群「カレー春雨」

カレーといえばご飯かうどん。アレンジレシピで春雨を使用!

  ~材料~ (1人分)
食物繊維豊富 大豆ミートのキーマ風カレー‥1つ
・春雨‥30g

 

作り方

1.レトルトカレーと春雨30gを用意!春雨はゆでると3倍に膨らむので少なく感じてもOK。

2.レトルトカレーを湯煎。このカレーは5分!

 


3.カレーを湯煎している間に、春雨を沸騰したお湯に入れ、2分ゆでる。

4.2つとも茹で上がったら、フライパンに入れ混ぜ合わせる。

5.フライパンを出すのが面倒な人は、お皿で混ぜるのも〇

6.完成。春雨にカレーが絡み、具もたくさんあって大満足!
食物繊維も豊富な、健康カレーアレンジ☆

④一気に夏気分「カレーつけそうめん」

ねぎや大葉の薬味と一緒に、カレーが味わえる!
そうめんならではの楽しみ方!

  ~材料~ (1人分)
低糖質 朝倉山椒が香る ポークカレー‥1つ
・そうめん100~150g
・白髪ねぎ‥適量
・トマト‥半分
・大葉‥2枚
・ゆで卵‥1つ

 

作り方

1.具材をカットして用意。いつもの福神漬けがあっても〇

2.レトルトカレーを湯煎。このカレーは5分!(電子レンジも可)

3.茹でたそうめんの水気をよく切り、お皿に盛る。

 

4.別の器に湯煎したカレーを入れる。

 

5.切っておいた具材をそうめんの上に並べる。彩り鮮やか♪

6.完成!いろんな味変も楽しめて、さっぱり美味しい。
山椒と大葉が、薬味好きにはたまらなくハマる一品!これで低糖質なのは嬉しい…。

 

健康を気にしている方、これから健康に気を付けていきたい方にぜひ試してほしい、美味しいレトルトカレーです♪
セット商品・ギフト用Boxもありますので、ぜひ見てみて下さい!
参考:
THE GATE食物繊維の必要性と健康 | e-ヘルスネット(厚生労働省)
食物繊維を摂取するメリットとは?効率の良い摂取方法を紹介
食物繊維をとる事の大きなメリット4つをまとめてみた

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