つけもと ぬか床500g ぬか漬け
手軽で簡単、低温発酵の美味しいぬか床
お家で簡単に作れるぬか床です。
過熱水蒸気焙煎された米ぬかと、こんぶ唐辛子を贅沢に使用した
においの少ないのが特徴です。
【使用方法】
1.ぬか床の作り方
本品1袋に湯冷まし水300ccをよく混ぜて床をお作りください。
2.野菜の漬け方
・漬けこむ野菜はきれいに水洗いし、野菜が隠れるようにぬかで覆ってください。
・冷蔵庫で1~2晩寝かせます。
・美味しく漬かったタイミングで取り出し、水洗いしてなるべくお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示袋(100g)当たり】
エネルギー:319kcal
たんぱく質:8.8g
脂質:10.2g
炭水化物:48.0g
食塩相当量:13.0g
原材料:米ぬか(国内製造)、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、から
し、うこん/酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
カテゴリー:ぬか床 つけもと ぬか漬け 米ぬか 補填用 低温発酵
手軽で簡単、低温発酵の美味しいぬか床
お家で簡単に作れるぬか床です。
過熱水蒸気焙煎された米ぬかと、こんぶ唐辛子を贅沢に使用した
においの少ないのが特徴です。
【使用方法】
1.ぬか床の作り方
本品1袋に湯冷まし水300ccをよく混ぜて床をお作りください。
2.野菜の漬け方
・漬けこむ野菜はきれいに水洗いし、野菜が隠れるようにぬかで覆ってください。
・冷蔵庫で1~2晩寝かせます。
・美味しく漬かったタイミングで取り出し、水洗いしてなるべくお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示袋(100g)当たり】
エネルギー:319kcal
たんぱく質:8.8g
脂質:10.2g
炭水化物:48.0g
食塩相当量:13.0g
ぬか床 | |
12カ月(未開封時) | |
直射日光を避けて常温保存 | |
つけもと株式会社 |
原材料:米ぬか(国内製造)、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、から
し、うこん/酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
カテゴリー:ぬか床 つけもと ぬか漬け 米ぬか 補填用 低温発酵
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