ふぐの女王と呼ばれる山口県萩沖・日本海産の天然真ふぐを使用。
真ふぐの淡白な白身に合うように、お出汁は昆布、かつお節、煮干しで上品なうまみに。
真ふぐの魚肉がお出汁の旨味を吸い込んで、噛むほどに味わいが深まります。
昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし、低塩仕様でしあげました。
毎日の食卓に、また不意のお客様にもちょっと豪華なうれしいお吸い物です。
化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。
■原材料:鶏卵、こんぶだし、かつお節エキス、ふぐ(まふぐ)、デキストリン、煮干だし、みつば、食塩、でん粉、酵母エキスパウダー、酸化防止剤(ビタミンE)
■内容量:5.4g
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