人気のベトナムフォー
グルテンフリー・アレルギー対応食品で話題です。
■品名:ライスヌードル・ベトナムの米麺(フォー)4mm 400g
■原材料:米粉・タピオカでん粉・食塩
■保存方法:高温多湿の所を避けて保存
ベトナム屋台の定番。コシのあるのが特徴で、鶏がらソープで食べるとあっさりして美味しいですよ。
※パッケージデザインは、メーカーの都合で予告なく変わる場合がございます。
gluten Free
ベトナムフォーガー(ベトナム鶏肉うどん)の作り方(3人分) 【材料】 ベトナムフォー(ライスヌードル)200g、鶏のむね肉1枚、ネギ1/4本、生姜1かけ、フォーガーの素2キューブ、ニュクマム、レモン汁、唐辛子、塩、こしょう、 【レシピ】 1.フォー(ライスヌードル)をたっぷりのお湯で7〜8分ほど茹でる。麺が茹で上がると、水でさっと洗い流す。 2.2個のフォーガーキューブを1リットルのお湯で煮立て、ネギ、生姜、鶏肉を入れ、沸騰させる。鶏肉に火が通ったら、鶏肉とネギ、生姜を取り出し、鶏肉は取りやすい大きさに薄切りする。スープに塩少々とニュマム大さじ2を加え味を調える。 3.どんぶりにフォー(1人分)を入れ、鶏肉とアサツキを盛り付け、沸騰した(2)のスープを注ぐ。 お好みでレモン汁、唐辛子、ニュマム、こしょうを加え、出来上がり! しその葉の千切りやパクチー(香菜)などを加えても美味しいですよ♪ |
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お客様のレビュー ◎7人家族なので2袋一度にたべました。鶏がらでスープをとって鶏肉をレンジで蒸して上にねぎと一緒にのせて食べました。あっさりしておいしかったです。ベトナムって日本と古くから付き合いがあって日本の文化も色々とベトナムに渡ったんですよね。ベトナムの味を気軽に味わえるなんてすごいなあとちょっと感動しました。 ◎スーパーでは意外と売っていないフォー(売ってても量が少ない)。ネットで買えて便利!買いだめしときました。 ◎うちの息子が小麦アレルギーのためフォーは給食のうどん・ラーメン代替品として、我が家では必需品です。 これまでは「味の素kk アジアめん」をまとめ買いしていましたが、ついている粉末スープに乳成分が入っており、牛乳アレルギーも持つ息子は食べられないので、捨てていたのがもったいなく、「フォーのみ」の物を探していて試し買いして見ました。 フォー独特の臭みが多少気になりますが、おおむね満足です。 ◎フォーの麺は簡単に手に入るのですがスープの素の方は取り扱ってないお店が多いので通販で買うことにしました1キューブで3人分作れますなかなかお得ですねお勧めです。 ◎これを沸騰したお湯で溶かしてヌクマム(ベトナムの魚から出来た醤油)で味付けすれば、本格的なフォー(ベトナムうどん)が出来上がります。 |
■豊富な商品の取り揃え
自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。
■常温で保存期間も長く便利
当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。
■お手軽調理で様々な場面で活躍
基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。
■プレゼントとしても喜ばれています。
常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。プレゼント用には包装や熨斗のご指定も承っております。
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