奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修の極上ハンバーグ。肉の美味しい食べ方を知り尽くしたステーキ屋さんのシェフが監修しています。どうすれば最大限美味いハンバーグを食べられるか？を追求し完成した味です。冷凍なので鮮度・食感・風味を維持したまま名店監修の味を自宅で楽しむことができます。

【ハンバーグの素材と無添加へのこだわり】
生肉のまま急速冷凍した無添加ハンバーグは、ジューシーな肉汁が溢れ旨味たっぷり。玉ねぎは当日朝一番に仕入れしたものを直ぐにみじん切りに。みずみずしさと甘さを残し、生のままのひき肉に合わせます。卵や牛肉もハンバーグをお作りする前日に入荷し、常にフレッシュなものを使用。鮮度の高い素材と適切な温度管理を徹底しています。
つなぎに使用するパン粉も小麦、イースト、塩のみでつくられ、合成保存料や着色料など余計なものは一切使用しません。

【特製ハンバーグソースでさらに美味しく】
無添加ハンバーグには無添加ソースを。余計なものは一切入れず、自然な美味しさを引き出した和風ソースワインを惜しみなく使用し、ハンバーグの旨味を最大限に活かすほど相性抜群の無添加ソースをお楽しみください。

【セット内容】
特選ハンバーグ150g×4個、ソース180gｘ1本

【お召し上がり方】
1.冷凍庫から冷蔵庫へ移し約5時間以上かけゆっくりと解凍します。
2.よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で片面に一気に焦げ目を付け、あとは裏返して弱火にした後蓋をして待ちます。※油はひかずに焼いてください
3.竹串などで刺して肉汁が出てきたら完成！

【栄養成分表示】
■ハンバーグ（1個150gあたり）
エネルギー：387kcal、タンパク質：24.6g、脂質：29.0g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：0.91g
■ソース
エネルギー：65kcal、タンパク質：1.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.4g、食塩相当量：2.36g

■ご注文前にご確認ください
※大変恐れ入りますが北海道、沖縄県はお届け対象外となります。
・ご注文完了後のキャンセル及び変更にはご対応できかねますので、予めご了承ください。
・こちらの商品は冷凍商品につきクール便でのお届けとなります。お届け後は冷凍庫にて保存ください。
・代金引換の決済は使用できません。
・熨斗及びラッピング等のご対応はできません。※ご指定がありました場合は解除させていただきます。
・他商品との同梱は出来かねます。

原材料：【ハンバーグ】牛肉（豪州、国産）、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、食塩、胡椒、（一部に卵、小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む）
【ソース】みりん（国内製造）、玉ねぎ（国産）、ワイン、醤油、リンゴピューレー、コーススターチ、トマトピューレー、加工黒糖、醸造酢、かつおだし、生姜（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。