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Earthink 舞昆だしパック 万能旨みだし 8g×50袋（400g）｜和風だし 焼きあご 鰹節 利尻昆布 椎茸 大容量
SKU: T2MKDP50
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【50袋入り】はゆうパケット（ポスト投函）で送料無料です。画面上部の『5,400円以上で送料無料』の表示に関わらず、50袋入り単品の送料は0円です。※同じページ内の3袋入り（お試し）は宅配便のため送料別です。
- 水400〜500mlに1袋、中火で1〜2分。昆布屋が加工した6種の国産素材のだし（京都の料亭で使用）
- 1袋で味噌汁2〜3杯分。50袋で約100〜150杯分＝1袋約79円・1杯あたり約26〜40円（税込3,950円）
- 袋を破れば粉末調味料にも。チャック付き袋で開封後も常温保存OK
毎日のだし取り、面倒になっていませんか？
昆布やかつお節から毎回だしを取る時間はない。顆粒だしだけだと、なんだか味が平たい。
大阪の昆布屋「舞昆のこうはら」が加工する和風だしパックなら、袋をひとつ入れるだけです。
使い方は、1〜2分
水400〜500mlに1袋（約2〜3人前）、中火で1〜2分。取り出せば、だしがとれます。
料理やお好みの濃さによって水量は変わります。パッケージ記載の目安（味噌汁は水約700ml、お吸い物・おでん・寄せ鍋は水約600ml、煮物・炊き込みご飯は水約300ml、1袋3〜5人分）も、いずれも正しい使用例です。濃さは味見しながら調整してください。
1袋で、4通りに
味噌汁・お吸い物、うどん・そば、煮物・おでん・鍋、そして破って炒め物に。
破って、調味料として
パッケージにも記載されている使い方です。中身は粉末なので、そのまま料理の味付けに。
下味付きです。ほかの調味料は控えめから、少しずつ加えて味見してください。
素材のこだわり：6種の国産素材
風味原料は、鰹節・鯖節・うるめ鰯・焼きあご（飛魚）・椎茸・昆布の6種の国産素材。
香ばしい「焼きあご」（飛魚）と、うるめ鰯の節も。
※風味原料の産地（製造元公表）：焼津の本枯れ鰹節・鯖節、鳥取の焼きあご、利尻の天然昆布、宮崎の原木栽培椎茸、熊本のうるめ鰯節。原材料全体の原産地を示すものではありません。
このだしパックの特長
| だしの素材 | 鰹節・鯖節・うるめ鰯・焼きあご（飛魚）・椎茸・昆布の6種の国産素材（風味原料） ※風味原料の産地です。原材料全体の原産地を示すものではありません。 |
|---|---|
| 使用実績 | 京都の料亭で使用 |
| だしを取る時間 | 中火で1〜2分 |
| 使い方 | 煮出す／破って調味料に／炊き込みご飯にも（米約1.5合に1袋） |
| 味付け | 下味付き |
| 保存 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後はチャックを閉めて常温で保存し、賞味期限内にお使いください。 |
いつもの食卓に
毎日の味噌汁から、おでん・寄せ鍋まで。
分量の目安
だしパック1袋の使い方は、料理やお好みの濃さによって水の量が変わります。下記はいずれも正しい使用例です。濃いめがお好みなら水少なめ、あっさり仕上げたいときは水多めでお使いください。
| 用途 | 水の量（1袋あたり・いずれも正しい使用例） | 目安 |
|---|---|---|
| 味噌汁 | 400〜500ml | 約2〜3杯分 |
| 味噌汁 | 約700ml（パッケージ記載） | 1袋3〜5人分の一例 |
| お吸い物・おでん・寄せ鍋 | 400〜500ml | お好みで調整 |
| お吸い物・おでん・寄せ鍋 | 約600ml（パッケージ記載） | お好みで調整 |
| 煮物・炊き込みご飯 | 約300ml（パッケージ記載） | 炊き込みご飯は米約1.5合に1袋 |
| だしを取る（あっさり・多めの例） | 約800ml | 約3〜5人分（既存の使用例） |
※「杯」は味噌汁などお椀1杯分の目安、「人分」は料理1人前の目安です。うどん・そばなどの麺つゆ1杯とは量が異なります。仕上がりの杯数・人数は、お椀の大きさや味の濃さによって前後します。
お味噌汁の味噌は、1杯あたり大さじ1/3（約6g）から味見して足してください。だしに下味が付いているため、いつもの量だと濃く感じることがあります。お使いの味噌によって塩分は変わります。
だし由来の食塩相当量は、お味噌汁1杯あたり約1.2〜1.9gです（1袋8.0gあたり3.7g÷2〜3杯）。
内容量・保存
8g×50袋（400g）。1袋で味噌汁2〜3杯分、50袋で約100〜150杯分。1杯あたり約26〜40円です。
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後はチャックを閉めて常温で保存し、賞味期限内にお使いください。
中身とパッケージについて
この商品の中身は、舞昆のこうはらが販売している和風だしパックと同じ配合です。パッケージと、破って使うためのご案内をEarthinkがつくりました。
加工しているのは、大阪の昆布屋です
株式会社舞昆のこうはら（大阪府）。1961年にこうはら本店を出店し、2004年から大阪府立大学（現・大阪公立大学）と共同研究を行って発酵昆布「舞昆」を製品化しました。加工者である株式会社舞昆のこうはらの別商品「濃コク塩昆布」が、1994年に農林水産大臣賞を受賞しています。
※本品「万能旨みだし」が受賞したものではありません。本品に発酵昆布「舞昆」は使用していません。
商品情報
| 名称 | 和風だし |
|---|---|
| 原材料名 | 食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、鰹だし顆粒、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、粉末醤油、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（一部に小麦・大豆・さばを含む） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・さば |
| 内容量 | 400g（8g×50袋） |
| 賞味期限 | 製造日から約1年（パッケージに記載） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後はチャックを閉めて常温で保存し、賞味期限内にお使いください。 |
| 加工者 | （株）舞昆のこうはら 北摂工場 大阪府交野市倉治7-33-13 |
| 販売者 | Earthink株式会社 兵庫県三田市南が丘1-40-34 TEL 079-559-1369 |
| 栄養成分（1袋8.0gあたり） | エネルギー17kcal／たんぱく質1.5g／脂質0.1g／炭水化物2.6g／食塩相当量3.7g（推定値・目安） |
送料
50袋入りはゆうパケット限定で送料無料（ポスト投函・日時指定不可）。3袋入りは宅配便の通常配送料がかかります。
よくあるご質問
Q. 50袋は多すぎませんか？使い切れますか？
A. 1袋で味噌汁2〜3杯分です。毎日1袋使えば約50日分、50袋で約100〜150杯分になります。チャック付きの袋なので、開封後はチャックを閉めて常温で保存し、賞味期限内にお使いください。少しずつでも長く使えます。
Q. 使い方は？下ごしらえは必要ですか？
A. 水400〜500mlに1袋を入れ、中火で1〜2分煮出して袋を取り出すだけです。こす手間はいりません。料理やお好みによって変わり、パッケージ記載の味噌汁・水約700ml／お吸い物・おでん・寄せ鍋・水約600ml／煮物・炊き込みご飯・水約300ml／1袋3〜5人分も正しい使用例です。「杯」は味噌汁のお椀1杯、「人分」は料理1人前の目安で、麺つゆ1杯とは限りません。袋を破れば、中の粉末を炒め物・卵焼き・浅漬けの調味料としても使えます。
Q. 1袋で何人分ですか？
A. 水400〜500mlに1袋（約2〜3人前）です。味噌汁なら約2〜3杯分が目安です。料理やお好みによって変わり、パッケージ記載の味噌汁・水約700ml／お吸い物・おでん・寄せ鍋・水約600ml／煮物・炊き込みご飯・水約300ml／1袋3〜5人分も正しい使用例です。「杯」は味噌汁のお椀1杯、「人分」は料理1人前の目安で、麺つゆ1杯とは限りません。
Q. 塩分はどのくらいですか？
A. 1袋8.0gあたりの食塩相当量は3.7gです。味噌汁なら1袋で2〜3杯分なので、だし由来の食塩相当量は1杯あたり約1.2〜1.9gです（味噌の塩分は別途）。下味が付いているので、味噌・醤油は控えめにして味見しながら調整してください。食塩無添加のだしをお探しの方には向きません。
Q. 1杯あたりいくらですか？
A. 税込3,950円÷50袋＝1袋あたり約79円です。1袋で2〜3杯分なので、味噌汁1杯あたり約26〜40円になります。
Q. ほかのだしパックと何が違いますか？
A. 大阪の昆布屋「舞昆のこうはら」が加工した、6種の国産素材（鰹節・鯖節・うるめ鰯・焼きあご・椎茸・昆布の風味原料。原材料全体の原産地を示すものではありません）のあわせだしで、京都の料亭で使用されています。下味が付いているので、煮出すだけで味が決まりやすいのが特長です。袋を破れば炒め物や卵焼きの調味料にも使えます。50袋入りで1袋約79円、ポスト投函で送料無料。※食塩無添加のだしをお探しの方には向きません。
Q. 何分煮出せばいいですか？
A. 中火で1〜2分煮出して取り出してください。
Q. 袋を破って使っても大丈夫ですか？
A. はい。パッケージにも「だしパックを破って中身を使用してください」と記載された使い方です。炒め物、チャーハン、浅漬け、おにぎり、卵焼きなどに。
Q. 無添加ですか？
A. 無添加ではありません。調味料（アミノ酸等）と乳酸カルシウムを使用しています。原材料は上の表のとおり全文を掲載しています。
Q. アレルギー物質は？
A. 小麦・大豆・さばを含みます。
Q. 開封後の保存は？
A. 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後はチャックを閉めて常温で保存し、賞味期限内にお使いください。
お試し3袋（8g×3袋）について
- 水に入れて中火で約1〜2分。すぐに、だしがとれます。
- 3袋で約15杯分（味噌汁の場合。ラベル：1袋で味噌汁5杯分が目安）。まずは味を確かめたい方に。税込324円、1袋108円、1杯約22円（※だし代のみ、味噌汁5杯で計算）。
- 下味付き。味噌に塩分があるため、味噌は少なめに。味見してから加減してください。
まずは3袋で、昆布屋のだしを試してください
大阪の昆布屋「舞昆のこうはら」が加工する和風だしパックです。味噌汁・煮物・お吸い物・寄せ鍋・炊込ご飯などに使えます。50袋入りの前に、ご家庭の味噌や料理との相性を確かめていただくためのお試しサイズ（8g×3袋、税込324円）です。
こんな方に
- だしパックを試したいが、いきなり大袋は不安
- 顆粒だしだけだと味が平たいと感じる
- 関西風の、色が薄くて上品なだしが好き
- ちょっとした手みやげやおすそ分けに
3袋で、こんなふうに試せます
1袋目：お味噌汁（水約700mlに1袋。1袋で味噌汁5杯分が目安。味噌は少なめに）。2袋目：袋を破ってチャーハンや炒め物に。3袋目：煮物やお吸い物に。煮出す・破る、の両方を試せます。
分量の目安（パッケージ記載。料理ごとに異なります）
- お吸い物・おでん・寄せ鍋：水約600mlに1袋
- 煮物：水約300mlに1袋。醤油は少量
- 炊込ご飯：米約1.5合に1袋
- 味噌汁：水約700mlに1袋。1袋で味噌汁5杯分が目安。味噌は少なめに
※料理別にだしの分量を加減して下さい。味付けはお好みに合わせて加減して下さい。
【使い方】1包3〜5人分。沸騰したら中火にして約1〜2分間煮出し、だしパックを取り出します（パッケージ記載）。
袋の中身は、白菜・キュウリ・大根などの浅漬け、おにぎり、炒め物や丼物、チャーハン等の味付けにも使えます。
「杯」は味噌汁のお椀1杯、「人分」は料理1人前の目安です。両者は同一視しません。
税込324円＝1袋108円。1杯約22円（※だし代のみ、味噌汁5杯で計算）。
原材料・仕様
| 名称 | 和風だし |
|---|---|
| 原材料名 | 食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、鰹だし顆粒、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、粉末醤油、飛魚粉末、椎茸粉末、昆布粒／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（一部に小麦・大豆・さばを含む） |
| アレルゲン（原材料） | 小麦・大豆・さば |
| 工場に関する注意 | 本製品工場では、卵、乳成分、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しております。 |
| 内容量 | 24g（8g×3袋）※正面表記は「8g × 3パック」 |
| 風味原料の産地（製造元公表・既存50袋資料） | 焼津の本枯れ鰹節・鯖節、鳥取の焼きあご、利尻の天然昆布、宮崎の原木栽培椎茸、熊本のうるめ鰯節（原材料全体の原産地ではありません） |
| 賞味期限 | ラベル下部記載（この個体の印字は 2027.06／表記は「賞味期限：YYYY.MM」） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。（外袋にチャックはありません） |
| 栄養成分表示（1袋8.0g当たり）（表示値は目安） | エネルギー：17kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0.1g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：3.7g |
| 加工者 | （株）舞昆のこうはら 北摂工場 大阪府交野市倉治7-33-13 |
| お問合せ（ラベル） | 06-4702-1101迄 |
| 販売者 | Earthink株式会社 |
| 送料・梱包サイズ・重量 | 送料別／梱包サイズ 15×10×3cm／重量 30g |
| 品番／価格 | T2MKDP03／324円（税込） |
| JAN | 4562331232049 |
| その他（ラベル） | 希に小骨が混入している場合がございますので、だしパックを破ってのご使用の際はご注意下さい。リサイクルマーク「紙」「内袋」。 |
よくあるご質問（お試し3袋）
Q. 3袋で何杯分？
A. 味噌汁の場合、パッケージでは1袋で味噌汁5杯分が目安です。3袋で約15杯分（味噌汁の場合）。あわせて「1包3〜5人分」とあります。「杯」は味噌汁のお椀、「人分」は料理1人前で、同一視しません。分量は料理ごとに異なります（お吸い物・おでん・寄せ鍋は水約600mlに1袋、煮物は水約300mlに1袋、炊込ご飯は米約1.5合に1袋、味噌汁は水約700mlに1袋）。
Q. 袋を破って使えますか？
A. はい。白菜・キュウリ・大根などにふりかけて浅漬けに、ご飯にまぶしておにぎりに、炒め物や丼物、チャーハン等の味付けに使えます。だしパックを破って使うときは、希に小骨が混入している場合があるためご注意下さい。
Q. 無添加ですか？
A. いいえ。調味料（アミノ酸等）・乳酸カルシウムを使用しています。
Q. アレルギー物質は？
A. 原材料として小麦・大豆・さばを含みます。本製品工場では、卵、乳成分、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しております。
Q. 保存方法は？
A. 直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。外袋にチャックはありません。
Q. 1袋・1杯あたりいくら？
A. 税込324円です。1袋あたり108円。1杯約22円（※だし代のみ、味噌汁5杯で計算）。
ご飯のお供を1個試すなら
ご飯のお供を1個試すなら、発酵昆布佃煮 120g（税込998円）があります。味は椎茸、たもぎ茸、生姜、わさびから選べます（どれも同じ税込998円）。
このページのだし3袋（税込324円）と合わせた商品代金は税込1,322円です。送料は別途かかることがあります。合計は注文画面でご確認ください。まとめて1個口になるか、送料がいくらになるかは、ここでは断定しません。のしには対応していません。
ご飯のお供も揃えるなら
ご飯のお供も揃えるなら、発酵昆布佃煮 4種6個セット（税込5,988円、椎茸2・たもぎ茸2・生姜1・わさび1、各120g）があります。
このページのだし50袋（税込3,950円）と合わせた商品代金は税込9,938円です。新しいセット価格はありません。各商品をカートに入れてください。
送料とお届けの口数は、ご注文内容と注文画面の表示に従います。まとめて1個口になるか、送料がいくらになるかは、ここでは断定しません。のしには対応していません。
■豊富な商品の取り揃え
自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。
■常温で保存期間も長く便利
当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。
■お手軽調理で様々な場面で活躍
基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。
■プレゼントとしても喜ばれています。
常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。
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