【商品特徴】長崎産の真アジを手開きにし、駿河湾の海洋深層水、豪州産天日塩の塩汁に漬け、遠赤外線焼機でこんがりと焼き上げた後、独自の製法で、頭・骨・しっぽまで丸ごと食べられる焼き魚にしました。
小骨の面倒も無く、調理も真空無菌のパックのまま温めるだけ。焼き煙や臭いの心配もありません。焼きたてのおいしさと、カルシウムがたっぷりの食品です。

【商品のポイント】
1．原料産地＝国産（長崎産）
2．塩漬け＝駿河湾の海洋深層水・豪州産天日塩
3．添加物不使用
4．常温６ヶ月保存できます。

[製造方法]
原魚→解凍→開く→洗浄→さら塩→し漬け→洗浄→さらし→乾燥→焼く
→袋詰め→真空処理→金属探知機→高温高圧処理→乾燥→検品→荷造り→出荷

[食べ方・使い方]
(1)透明パックのまま電子レンジで約２０秒、熱湯約１分で温めるだけ!!
(2)細かくほぐしてサラダ、お茶漬け、酢の物、サンドイッチ、おにぎり等に簡単便利にお使い頂けます。