インド4種の豆カレー170g 本格インドカレー ご当地カレー・無添加レトルトカレー
SKU: T39F10113
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化学調味料不使用!無添加カレー
植物性の良質なたんぱく質と、食物繊維が豊富な栄養価の高い豆類(ひよこ豆、インゲン、赤インゲン、白インゲン)をふんだんに使用した本格派インドの4種の豆カレーです
■国内製造
●原材料:豆類(白インゲン、ひよこ豆、赤インゲン、インゲン)、玉ねぎ、トマトケチャップ、香辛料、カシューナッツ、チキンエキス、トマトピューレ、バター、植物油脂(菜種)、ヨーグルト、水あめ、食塩、カラメル色素
●内容量:170g
●辛さレベル3(1~5)
■製造:キャニオンスパイス
インド インドは日本の9倍もの面積があり、おおまかに分けると北インド・中央インド・南インドがあります。 北はヒマラヤ山脈の高地にあたり、カシミール地方などは緯度的には日本の東北地方にあたります。冬は零下になるので大変寒くなります。 南はインド洋に面した熱帯地方です。年の平均気温が32℃という常夏の気候です。 中央インドは亜熱帯性の気候です。 インドは地方や気候、宗教などによって、使用する食材やスパイスが異なります。 北では主にナンやチャパティが食べられ、南では主に米が、そして中央では両方食べられています。地域によって食習慣もさまざまです。 一見ひとつの国なのですが、ヨーロッパのようないろいろな国が集まったイメージがインドにはあります。 インドでは1日3食をきっちり摂取し、たくさんの料理を作ります。カレーに関しても、日本のように1種類でなく数種類のカレーを作り、いろいろな味を楽しみます。 日本では味噌汁が毎回の食事に登場するように、インドではカレーが味噌汁の役割を果たす存在でもあります。インドには家庭の数だけカレーの種類がある、といわれています。 |