ベトナム ビーフン(フォーの細麺)
話題のグルテンフリー、アレルギー対応食品のビーフン
本場の味が楽しめる!アレンジ豊富!
こちらのライスヌードルは平麺タイプのフォーではなく、細麺となっています。
■原材料:米粉、食塩
■内容量:400g
■原産国名:ベトナム
■保存方法:高温多湿のところを避けて保存
★ベトナム風牛肉麺にぜひどぅぞ。
★サラダに入れてもよし。
★茹でた魚・肉やミントなどと一緒に生春巻きの具としてライスペーパーに包んでも美味しい。
gluten Free
本場の味をご家庭で楽しめる!!
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■材料: ・水:600ml ・砂糖:大さじ3 ・酢:100ml ・ニンニク:1片 ・唐辛子:1本 ・ヌックマム:40ml ・ビーフブイヨンの素:適量 ・胡椒:適量 |
・牛肉薄切り:200g ・牛レバー:150g ・ニンニク:小さじ1+1 ・ヌックマム:小さじ1+2 ・胡椒:適量 ・油:適量 |
・ピーナッツ:30g ・もやし:100g ・キュウリ:3/1本 ・フライドオニオン:大さじ3 ・ビーフン(フォー):250g |
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■作り方: 1:水を鍋に入れ沸かし、砂糖、ニンニクスライス、唐辛子の輪切り、ヌックマム、ビーフブイヨンの素、胡椒を加えます。火を止め酢を加えなじませておきます。 2:牛肉の薄切りは柔らかい部分がよい。ニンニクのみじん切り小さじ1とヌックマム小さじ2、胡椒を加えて揉み油で炒めておきます。牛レバーは血抜きをして包丁で叩いて細かくし、ニンニクのみじん切り小さじ1、ヌックマム小さじ1、胡椒を加え油で炒めておきます。 3:ピーナッツは炒って砕きます。焦がさないように注意して下さいね。 4:もやしは、さっと茹で、キュウリは斜めの小口切りにしておきます。 5:たっぷりのお湯でビーフンを茹で、茹で上がったら別のお湯でぬめりをとり丼に入れます。 6:1のスープをかけ、肉や野菜をトッピングし、ピーナッツとフライドオニオンをお好みでかけて完成★ | ||
【(52 CAN VAN)ヌックマム魚醤500ml】
■豊富な商品の取り揃え
自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。
■常温で保存期間も長く便利
当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。
■お手軽調理で様々な場面で活躍
基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。
■プレゼントとしても喜ばれています。
常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。プレゼント用には包装や熨斗のご指定も承っております。
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