簡単!炊き込みご飯レシピ
缶つま×炊飯器レシピ3選
普段、白ご飯を炊くのにしか使わない炊飯器。でも、具材を入れるだけで超簡単に炊き込みご飯ができるんです!
今回は、普段おつまみとして食べる ”缶つま” を使って、一気に主食級へと進化させちゃうレシピをご紹介。火も使わずに炊飯器に全まかせで、簡単に済ませたいランチ時におすすめ。何よりもおいしすぎて何度も作っちゃいますよ。
①多めの生姜がいい「たこ飯」
多めの生姜がいい「たこ飯」
たこと生姜と調味料を炊飯器に入れて炊くだけ。生姜をたっぷり入れるとアクセントが効いて〇
・白ご飯‥1合
・缶つまSmokeたこ‥1缶
・生姜‥適量
・醤油‥小さじ1
・酒‥小さじ1
・みりん‥小さじ1
作り方
1.材料・調味料を用意。たったこれだけ!
2.全部炊飯器の中に入れる。缶つまのオイルは旨味なので全部!
3.スイッチON。炊けたらよく混ぜて完成。
たこの旨味が存分に出た「たこ飯」。おにぎりにしてランチに持っていくのもいいと思いますよ。
②炊き込みご飯でもできる「ピラフ」
炊き込みご飯でもできる「ピラフ」
フライパンを使って、少し時間のかかりそうなイメージのピラフ。炊飯器で簡単に、しかもおいしく出来ます!
・白ご飯‥1合
・缶つまほたて‥1缶
・玉ねぎ‥1/2
・にんじん‥1/16
・コンソメ‥大さじ1
・バター‥10g
・塩・胡椒‥適量
作り方
1.具材を用意。野菜はピーマンを入れても見栄え〇
2.洗ったお米の上に材料をすべて乗せる。ホタテのエキスも!
3.たっぷりのホタテとバター。野菜もあって彩りも豊か。
コンソメとバターの色がお米に染みて完全にピラフ。ホタテの旨味がお米にも移って抜群のおいしさ。同期スタッフもあっという間に完食!
③食べ応え抜群「角煮丼」
食べ応え抜群「角煮丼」
ジューシーな角煮とシャキシャキ食感の白髪ねぎが相まって、満足度の高い丼ぶりに。ご飯にも角煮の味が染みこむのでどこを食べてもおいしい!
・白ご飯‥1合
・缶つま霧島黒豚角煮‥1缶
・白髪ねぎ‥適量
・醤油‥小さじ1
・ニンニクすりおろし‥小さじ1
・生姜すりおろし‥小さじ1
作り方
1.手間がかかるのは白髪ねぎだけ。多めがおすすめ!
2.角煮の油は入れても入れなくてもOK。入れるとお米が油でコーティング。
3.これは油を全部入れたバージョン。ガッツリ食べたいときにおすすめ!
自分で作るのはかなり面倒な角煮も ”缶つま” なら簡単。ラーメンとセットで晩ご飯に食べると大満足!
今回は、「缶つま×炊き込みご飯」で簡単レシピを紹介させていただきました!全部炊飯器にお任せなので、自分で調理する時間はほんの数分。今回使用した缶つまは、セットでも販売しているのでよかったら見てみて下さい!
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