小麦・バター・卵不使用！材料３つでグルテンフリーのもちもちパンケーキレシピ
おやつに手軽に作れるホットケーキですが、小麦などの食物アレルギーがあるとなかなか食べられないですよね……。
今日ご紹介するのは、グルテンフリーのホットケーキミックスを使用したもちもちホットケーキです！
★グルテンフリー
★バター不使用
★卵不使用
なのに、使う材料は３つだけでとても簡単なんです！
それでは作り方をご紹介♪
【材料（３～４枚分）】
・バナナ 1~2本
・グルテンフリー ホットケーキミックス 1袋（200g）
・牛乳 130~150ml
※牛乳アレルギーやヴィーガンの方は、豆乳やオーツミルクなどで代用可。今回はAlproのオーツミルクを使用しています。
ホットケーキミックスはこちらを使用しました。
【作り方】
①バナナをフォークでつぶす
②ミルクを入れる
③ホットケーキミックスを加えて混ぜる
ボソボソするようであれば、ミルクかバナナを足してみてください。
④弱火で3分、表面がふつふつしてきたらひっくり返して弱火で2分焼く。
※テフロン加工のフライパンなら、油をひかずに焼くと表面がつるつるに仕上がります。
お好みでメープルシロップやフルーツを添えて完成！
卵やバター、白砂糖をバナナに置き換えて、自然な甘みともちもち感をプラスしました✨
オーツミルクもほのかな甘みがあるので、牛乳の代わりにおススメです。
ぜひ作ってみてくださいね！
使用した商品はこちら↓
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