化学調味料不使用。ピリ辛な味が癖になる酸辣湯麺です。
【麺のこだわり】
・国産小麦粉100%
・卵不使用
・ノンフライ
国内産小麦粉を使用し、独自の製法でコシのある麺を実現しました。 内モンゴルの地層から採掘した蒙古王かんすいを使用。 生麺のような美味しさをお楽しみください。
*蒙古王かんすいとは:内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。
内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
【スープのこだわり】
化学調味料を使わず、素材が持つ特長を存分に活かしました。
米酢・黒酢のさわやかな酸味とピリ辛な唐辛子が相性抜群。
本醸造醤油には鶏や牡蠣の旨みを凝縮しました。
【おすすめアレンジ】
ねぎや水菜、ふわふわの溶き卵をトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
【栄養成分表示1食(111g)当たり】
エネルギー:345kcal
たんぱく質:10.8g
脂質:4.5g
炭水化物:65.3g
食塩相当量:5.6g
→めん 1.1g
→スープ 4.5g
原材料:めん(小麦粉(小麦(国産))、澱粉、食塩)、醸造酢、食塩、醤油、チキンエキス、ごま油、砂糖、生姜ペースト、酵母エキス、香味食用油、オイスターエキス、澱粉、胡椒粉末、にんにくペースト、唐辛子粉末/かんすい、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
カテゴリー:創健社 麺 ラーメン インスタント インスタント麺 酸辣湯麺 化学調味料無添加 国産
【麺のこだわり】
・国産小麦粉100%
・卵不使用
・ノンフライ
国内産小麦粉を使用し、独自の製法でコシのある麺を実現しました。 内モンゴルの地層から採掘した蒙古王かんすいを使用。 生麺のような美味しさをお楽しみください。
*蒙古王かんすいとは:内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。
内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
【スープのこだわり】
化学調味料を使わず、素材が持つ特長を存分に活かしました。
米酢・黒酢のさわやかな酸味とピリ辛な唐辛子が相性抜群。
本醸造醤油には鶏や牡蠣の旨みを凝縮しました。
【おすすめアレンジ】
ねぎや水菜、ふわふわの溶き卵をトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
【栄養成分表示1食(111g)当たり】
エネルギー:345kcal
たんぱく質:10.8g
脂質:4.5g
炭水化物:65.3g
食塩相当量:5.6g
→めん 1.1g
→スープ 4.5g
即席めん | |
製造日より180日 | |
直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 | |
株式会社 創健社 |
原材料:めん(小麦粉(小麦(国産))、澱粉、食塩)、醸造酢、食塩、醤油、チキンエキス、ごま油、砂糖、生姜ペースト、酵母エキス、香味食用油、オイスターエキス、澱粉、胡椒粉末、にんにくペースト、唐辛子粉末/かんすい、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)
【注意点】
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
カテゴリー:創健社 麺 ラーメン インスタント インスタント麺 酸辣湯麺 化学調味料無添加 国産
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