【商品特徴】毎日、高松の真中に行列ができるセルフの元祖的な店です。
大将はうどんにこだわり、奥さんは天ぷらを店頭実演販売。
「セルフの先駆店」竹清より、この商品の為だけに考案した(お店のメニューにない特別レシピ)「釜かけ」という食べ方。
ゆがいた麺を水でしめず、釜あげ状態で、かけつゆをかけて召し上がる食べ方で、麺のもっちり感を楽しめます。
もっちりとした弾力のある麺、煮干し系の味わい深いかけつゆをお召し上がりください。

お中元・お歳暮、父の日・母の日、誕生日プレゼントなどのギフトとして、法人様の景品、ゴルフコンベ賞品として喜ばれています。