ベトナム フォー 200gX10袋 (4mm/グルテンフリーの麺、アレルギー対応食品 ベトナム料理) - 自然派ストア Sakura

ベトナム フォー 200gX10袋 (4mm/グルテンフリーの麺、アレルギー対応食品 ベトナム料理)

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商品について

人気のベトナムフォー
話題のグルテンフリー・アレルギー対応食品・ダイエットの麺
■品名:ライスヌードル・ベトナムの米麺4mm(Hoang Tuan フォー)200gX10袋
■原材料:米粉・タピオカでん粉・食塩
■保存方法:高温多湿の所を避けて保存
ベトナム屋台の定番。コシのあるのが特徴で、鶏がらソープで食べるとあっさりして美味しいですよ。
※パッケージデザインは、メーカーの都合で予告なく変わる場合がございます。

gluten Free

さっぱり、ツルツル、ヘルシー
ベトナムの家庭の味を♪





ベトナムフォーガー(ベトナム鶏肉うどん)の作り方(3人分)

【材料】
ベトナムフォー(ライスヌードル)200g、鶏のむね肉1枚、ネギ1/4本、生姜1かけ、フォーガーの素2キューブ、ニュクマム、レモン汁、唐辛子、塩、こしょう、

【レシピ】
1.フォー(ライスヌードル)をたっぷりのお湯で7〜8分ほど茹でる。麺が茹で上がると、水でさっと洗い流す。
2.2個のフォーガーキューブを1リットルのお湯で煮立て、ネギ、生姜、鶏肉を入れ、沸騰させる。鶏肉に火が通ったら、鶏肉とネギ、生姜を取り出し、鶏肉は取りやすい大きさに薄切りする。スープに塩少々とニュマム大さじ2を加え味を調える。
3.どんぶりにフォー(1人分)を入れ、鶏肉とアサツキを盛り付け、沸騰した(2)のスープを注ぐ。
お好みでレモン汁、唐辛子、ニュマム、こしょうを加え、出来上がり!
しその葉の千切りやパクチー(香菜)などを加えても美味しいですよ♪


お客様のレビュー

◎7人家族なので2袋一度にたべました。鶏がらでスープをとって鶏肉をレンジで蒸して上にねぎと一緒にのせて食べました。あっさりしておいしかったです。ベトナムって日本と古くから付き合いがあって日本の文化も色々とベトナムに渡ったんですよね。ベトナムの味を気軽に味わえるなんてすごいなあとちょっと感動しました。

◎スーパーでは意外と売っていないフォー(売ってても量が少ない)。ネットで買えて便利!買いだめしときました。

◎うちの息子が小麦アレルギーのためフォーは給食のうどん・ラーメン代替品として、我が家では必需品です。
これまでは「味の素kk アジアめん」をまとめ買いしていましたが、ついている粉末スープに乳成分が入っており、牛乳アレルギーも持つ息子は食べられないので、捨てていたのがもったいなく、「フォーのみ」の物を探していて試し買いして見ました。 フォー独特の臭みが多少気になりますが、おおむね満足です。

◎フォーの麺は簡単に手に入るのですがスープの素の方は取り扱ってないお店が多いので通販で買うことにしました1キューブで3人分作れますなかなかお得ですねお勧めです。

◎これを沸騰したお湯で溶かしてヌクマム(ベトナムの魚から出来た醤油)で味付けすれば、本格的なフォー(ベトナムうどん)が出来上がります。


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