(ベトナムブン) ブン・ボー・フエ400gX5袋(ライスヌードル/グルテンフリーの麺・ベトナム料理に) - 自然派ストア Sakura

(ベトナムブン) ブン・ボー・フエ400gX5袋(ライスヌードル/グルテンフリーの麺・ベトナム料理に)

  • ¥2,160
    単価 あたり 
税込

送料無料まであと5400円です。(一部地域を除く)
現在の送料は770円~です。(配送先地域により変動いたします)
配送料は購入手続き時に計算されます。
現在の最短賞味期限は 2022-12-05です。


残り6個!

商品について

本場の味が楽しめる!アレンジ豊富!
「ブン」は米を原料にして作られる麺です。
「ブン」は「フォー」よりも細く、日本のひやむぎぐらいの太さの麺です。
話題のグルテンフリー・アレルギー対応食品・ダイエットの麺です。
■原材料:米粉、食塩
■内容量:400gX5袋
■原産国名:ベトナム
■保存方法:高温多湿のところを避けて保存
★ブン ボー フエ(ベトナム風牛肉麺)にぜひどぅぞ。
★サラダに入れてもよし。
★茹でた魚・肉やミントなどと一緒に生春巻きの具としてライスペーパーに包んでも美味しい。
★ブン リュウなどの汁物の麺として食べたり・・・。
★豚肉のせ麺(ブン ティッ ヌン)の麺としてもGOOD。

ブン ボー フエ(ベトナム風牛肉麺)の作り方(3人前)
■材料:
・水:600ml
・砂糖:大さじ3
・酢:100ml
・ニンニク:1片
・唐辛子:1本
・ヌックマム:40ml
・ビーフブイヨンの素:適量
・胡椒:適量
・牛肉薄切り:200g
・牛レバー:150g
・ニンニク:小さじ1+1
・ヌックマム:小さじ1+2
・胡椒:適量
・油:適量
・ピーナッツ:30g
・もやし:100g
・キュウリ:3/1本
・フライドオニオン:大さじ3
・ブン:250g
■作り方:
1:水を鍋に入れ沸かし、砂糖、ニンニクスライス、唐辛子の輪切り、ヌックマム、ビーフブイヨンの素、胡椒を加えます。火を止め酢を加えなじませておきます。
2:牛肉の薄切りは柔らかい部分がよい。ニンニクのみじん切り小さじ1とヌックマム小さじ2、胡椒を加えて揉み油で炒めておきます。牛レバーは血抜きをして包丁で叩いて細かくし、ニンニクのみじん切り小さじ1、ヌックマム小さじ1、胡椒を加え油で炒めておきます。
3:ピーナッツは炒って砕きます。焦がさないように注意して下さいね。
4:もやしは、さっと茹で、キュウリは斜めの小口切りにしておきます。
5:たっぷりのお湯にブンを茹で、茹で上がったら別のお湯でぬめりをとり丼に入れます。
6:1のスープをかけ、肉や野菜をトッピングし、ピーナッツとフライドオニオンをお好みでかけて完成★

↓↓ベトナムヌックマムはこちらで↓↓
【(52 CAN VAN)ヌックマム魚醤500ml】

残り6個!

オススメ商品


TOPに戻る